Fredagstacos med fisk istället för köttfärs. En klar favorit här hemma när det vankas tacos!
Gör så här
- Panera torsk i panko och stek i olja till gyllenbrun färg.
- Skär mango och avocado i bitar och blanda med lite citronsaft och chili.
- Gör en smarrig mangochutney sås. Recept hittar du här på bloggen.
- Blanda 1 dl creme fraiche med en stor matsked mango chutney.
Upplägg:
- Tortillabröd
- Sallad
- Mangochutneysås
- Pankopanerad fisk
- Mango/avokado salsa
- Toppa med mango chutney
Så fräscht och gott!